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汉武帝喜获麒麟赐国酒

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序言

西凤酒诞生于华夏文明肇始之地，见证了周的幽远、秦的剽悍、汉的厚重、唐的宏大、宋的飘逸，是中国最古老的历史文化名酒之一。三千年无断代传承至今，与众多伟人名家、文人墨客结下了不解之缘，留下了许多脍炙人口的佳话。一滴美酒就是史书一册，一个故事就是丰碑一座。从今天起我们将邀您一同穿越古今，在三千年的时光中，细细品味一个个西凤传奇。



一滴西凤酒，半部华夏史。中华文化，因酒生动。酒是人们物质的知己，生活的伴侣，感情的依托，历史的见证，文明的使者，渗透了中华民族的历史。中国四大老牌名酒之一的西凤酒，起源于6000多年前的仰韶文化时期，形成于3000多年前的殷商晚期，无断代传承至今，留下诸多传奇故事。“汉武帝喜获麒麟赐国酒”就是其中精彩的一个。

诗曰：

武帝喜获白麒麟 贡品西凤赐爱卿

君臣同庆祭五畤 吉地得名彪角镇


据《汉书·孝武本纪》记载，汉元狩元年（公元前122年）十月，汉武帝又一次到雍县祭五畤。那近万人的队伍浩浩荡荡从长安出发，看热闹的人群，都站在远远的地方张望，大道上行进的队伍长达数十里，但却井然有序。真可谓,辚辚车声传十里,萧萧马嘶鸣四山。行人敛迹官清道,鸟兽离巢入围栏。

雍县郊外，地方官员为确保不发生意外，早在郊祀队伍到来之前,对要经过的道路及周边多次清理。而这时,武帝率领庞大的郊祀队伍，一行逶迤前行,浩浩荡荡，鼓声雷动，人喊马嘶之声热闹非凡。说时迟，那时快，当车队行至雍县（西凤酒产地）郊南一带时,突然一只白色独角神兽从田野中惊慌逃窜而出，被眼前的浩荡队伍所阻挡和惊吓，不知所措地四处突奔跳蹄。周围百姓见状纷纷上前呼喊拦截抓捕，它竟然反撞了回来,跑到军队当中。士兵们个个身手敏捷、武艺高强，都想在皇帝面前表现表现，哪能错过如此良机。只见大家快速围拢成圈，把神兽挡在中间，吆喝着逐渐缩小包围圈，三下五除二，就把温顺可爱的神兽，压倒在地，迅速捆绑起来。


一阵骚乱后，负责车驾路途安全的官员不敢隐瞒，急忙将这件事报告给汉武帝：“启奏陛下，卫士们意外捕获一头受惊乱蹿的白色独角巨兽。”


汉武帝一听,甚觉奇怪：“竟有此异事？速将那独角巨兽牵来看看!”在众侍卫的吆喝声中,独角兽被牵到了武帝面前。这野兽长得高大健壮,毛色洁白无瑕光如绸缎，双眼乌黑发亮炯炯有神，性情温顺模样可爱，样子像麃（音biāo）十分招人喜欢。



汉武帝盯着它瞧了半天，发现从来没有见过，也不知是什么野兽,但心中十分欢喜。此时面露喜色，问随行官员道:“诸位爱卿，此乃何物？答出有赏!”

主管祭祀的太常周平走过去细细地看了看,对汉武帝道:“回陛下，依臣观之，此兽非一般野兽，是一只白麒麟。麒麟只在天下太平，明君治世的时候才会出现。如今陛下圣明,四海升平,又恰逢陛下恭恭敬敬地举行郊祀,天帝为了回报您对他的供奉,特赐给您这头神兽啊。”

此时，空中飘来了阵阵迷人的酒香。原来是汉武帝随队携带的皇室祭祀贡品西凤酒（时称秦饮）由于装得过满，加之马儿被捕捉巨兽时惊吓，马车上酒笼中有一些不经意地洒了出来，弥漫在整个空气当中，大家陶醉其中，都在默默地咽下口水。

汉武帝龙心大悦，看到周围军士口馋的样子，知道大家想喝，无奈贡品西凤酒太珍贵了，无法满足大家的愿望，于是笑着下令道：“来啊！速速赏周爱卿陈藏贡品西凤酒一壶。”又对其他群臣说，“诸位爱卿看到了没有，我们至雍郊祀,半途捕获白麒麟，这是大吉之兆。不知哪位爱卿有灵感,即兴作赋一首,朕也赏他一壶西凤御酒。”

汉武帝说罢,半晌无人吭声，甚至连才华横溢的司马相如也不例外。大家都想尝尝皇帝的国酒，但无奈才情不佳，纷纷低头躲避，唯恐被皇帝点出丢人现眼。此时，郎中令终军站了出来,大声对武帝说:“臣斗胆一试。”

于是，汉武帝大喜，吩咐呈上笔墨帛砚。终军立即动笔，笔走龙蛇、行云流水，很快一赋《白麟之歌》呈现在众人面前。赋曰:朝陇首，览西垠，雷电燎，获白麟。爰五止，显黄德，图匈虐，獯鬻殛。辟流离，抑不祥,宾百僚，山河飨。掩回辕，鬘长驰，腾雨师，洒路陂。流星郧，感惟风，髻归云，抚怀心。

终军写好《白麟之歌》后呈给了武帝。武帝看罢，大为赞叹。亲自赐与终军一壶30年贡品西凤酒，终军也不推辞，一仰脖大口品饮，一会功夫壶酒下肚，意犹未尽地咂着嘴唇，把大家看得喉咙的小馋虫爬来爬去。

随从将赋交与协律都尉李延年谱曲。李延年哪敢怠慢，同乐府的几位官员一起,很快便为《白麟之歌》谱曲。随后，武帝又吩咐道:“可将这头神兽献给天帝之畤。”

不久,李延年他们已为《白麟之歌》谱好了曲。那祭祀的队伍便带着猎获的“白麒麟”，跟随着武帝,由李延年教唱“白麟之歌”。伴随着朗朗的歌声,大队人马终于到了雍畤。在带有寒意的微风中,他们摆好郊祀的阵势,武帝与司祭官登上祭坛。

吉时一到,祭祀仪式开始。先献牲畜之血,再献西凤酒数坛……仪式结束后,武帝将燃烧着的火把投入准备好的燎垛,秦饮同柏朵立刻燃烧起来,浑黄色的浓烟伴着闪烁的火苗冲天而起,直冲霄汉。献祭之后，连续数年风调雨顺，大家都说贡品西凤酒和白麒麟是功不可没。
后来汉武帝每隔三年前往雍县祭五畤,而祭祀的方法也逐步扩散到了民间,成为雍地民俗祭法中的一个重要祭法。时至今日,在大年夜接神和初五送神时,当地人还会在院子里点上柏朵，在柏朵上洒上西凤酒,让一柱青烟在柏朵噼噼啪啪的爆裂声中带着酒香冲上九霄。据说，那只瑞兽巨麃（白麒麟），在西凤酒的产地（宝鸡市凤翔城东南地方）出现后，当地更是人杰地灵、五谷丰登。此后，为了纪念这件祥瑞之事，人们把巨麃出现的地方就命名为“彪角镇”（注：彪与麃同音，后世人将麃写成笔画较少的彪字）。

（通讯员  宋小鹏）


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